La Côte d’Ivoire se prépare à vivre un moment historique grâce à la détermination et à l’implication d’une jeune Ivoirienne passionnée : Zeinab Bancé. La cheffe cuisinière relève un défi ambitieux en participant à l’événement du Guinness World Record pour réaliser le plus long marathon culinaire au monde. Pendant cinq jours consécutifs, elle se lancera dans une préparation non-stop de plats traditionnels ivoiriens, avec un objectif précis : inscrire son nom dans le livre des records.
Qui est Zeinab Bancé ?
Mélanie Céline Zeinab Bancé est une femme aux multiples talents. Cheffe cuisinière, entrepreneure, décoratrice d’intérieur et organisatrice d’événements, elle incarne la détermination et l’engagement d’une femme prête à marquer l’histoire. Forte de son expérience et de sa passion pour la gastronomie, elle a nourri pendant deux ans le rêve de participer au Guinness World Record. Ce défi, elle l’a porté avec patience et persévérance, jusqu’à voir sa candidature validée cette année, après la Coupe d’Afrique des Nations (CAN). Ce 17 décembre 2024, Zeinab a commencé ce défi, qui se déroulera à l’Agora de Koumassi, à Abidjan, du 17 au 22 décembre 2024.
Le défi du marathon culinaire
Le challenge est de taille : Zeinab Bancé devra cuisiner sans interruption pendant 119 heures et 57 minutes, un exploit qui l’oppose à la Nigériane Hilda Bassy, actuelle détentrice du titre. Conformément aux règles du Guinness World Record, elle aura des pauses de 5 minutes toutes les heures pour se ravitailler et reprendre des forces avant de repartir de plus belle.
Ce marathon culinaire, au-delà de l’aspect physique et mental, représente pour Zeinab bien plus qu’un simple exploit personnel. Il s’agit d’une occasion unique pour promouvoir la gastronomie ivoirienne sur la scène internationale.
La gastronomie ivoirienne mise à l’honneur
Tout au long de cet exploit de cinq jours, Zeinab Bancé s’efforcera de faire découvrir au monde entier la richesse culinaire de la Côte d’Ivoire en préparant 293 plats traditionnels. Des spécialités qui illustrent la diversité et la profondeur des saveurs ivoiriennes, souvent trop peu connues au niveau international. Parmi les plats qu’elle mettra à l’honneur, on retrouve :
- La sauce claire
- L’attiéké
- La sauce gougouassou
- Le klaklo (beignet de banane plantain)
- La sauce djoumgblé et foutou banane
- Le gombo grillé et riz
- Le riz au soumara
Chaque plat est un témoignage de l’art culinaire ivoirien et de son patrimoine, et Zeinab compte bien attirer l’attention sur ces trésors gastronomiques en faisant partager ces recettes authentiques avec le monde entier.
Un engagement solidaire
Au-delà de l’aspect record et promotionnel, Zeinab Bancé s’engage également dans une démarche solidaire. Les 15 000 repas qu’elle préparera durant cet exploit seront redistribués aux familles en difficulté. Cette dimension sociale donne une toute autre profondeur à son projet et transforme ce marathon culinaire en une véritable fête de générosité et de partage. Chaque plat préparé est une contribution à la solidarité, un acte de partage pour améliorer le quotidien de ceux qui en ont besoin.
Le soutien massif du public ivoirien
L’événement, très attendu, suscite un véritable engouement en Côte d’Ivoire et au-delà. Les Ivoiriens, fiers de leur cheffe, se mobilisent pour la soutenir dans cette aventure exceptionnelle. L’Agora de Koumassi, où se déroule le marathon culinaire, est un lieu de rassemblement où les citoyens viennent encourager Zeinab dans son exploit. Les réseaux sociaux et les médias diffusent l’événement, et le public suit avec passion chaque étape de cette performance impressionnante.
Un symbole d’inspiration et de fierté
Pour Mélanie Céline Zeinab Bancé, ce marathon culinaire de 119 heures et 57 minutes est bien plus qu’un simple record à battre. C’est un moyen de promouvoir la culture ivoirienne, de célébrer la solidarité et de rendre hommage à la gastronomie de son pays. Son exploit est déjà une source d’inspiration pour de nombreuses personnes, qu’elles soient Ivoiriennes ou non, et son nom restera à jamais gravé dans les mémoires, non seulement pour son audace et son courage, mais aussi pour sa volonté de partager et de faire rayonner la culture ivoirienne à l’échelle mondiale.
Zeinab Bancé, à travers ce défi monumental, montre à tous qu’avec de la persévérance et un grand cœur, il est possible de réaliser des rêves aussi ambitieux que celui de battre un record mondial, tout en contribuant au bien-être collectif.
